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微波真空干燥有哪些特點?

發(fā)布時間:2023-03-23 11:53:00 瀏覽:528次

微波真空干燥設備是利用介電加熱原理,依靠高頻電磁振蕩來引發(fā)分子運動,使被加熱物發(fā)熱,加熱方式有別于傳統(tǒng)的對流、傳導與輻射,系微波直接對物體進行加熱,傳熱這一限制因素被打破。微波真空干燥把微波干燥和真空干燥兩項技術結合起來,充分發(fā)揮各自優(yōu)勢,在一定的真空度下水分擴散速率加快,可以在低溫條件下對物料進行干燥,較好地保持了物料的營養(yǎng)成分。微波可為真空干燥提供熱源,克服了真空狀態(tài)下常規(guī)熱傳導速率慢的缺點,因而大大縮短了干燥時間,提高了生產(chǎn)效率。

  微波真空干燥設備的特點

  1.干燥均勻快速。

  2.能很好地保持食品的營養(yǎng)成分和風味。

  3.具有防霉、殺菌、保鮮的作用。

  4.節(jié)能高效、安全環(huán)保。

  5.易于控制及實現(xiàn)連續(xù)化生產(chǎn)。

  濟南阿達森機械設備有限公司主要生產(chǎn)設備:微波烘干設備、微波真空干燥設備、微波殺菌設備、轉盤式微波爐、微波膨化烘培設備、微波真空設備、微波萃取機、橡膠微波硫化設備等。濟南阿達森機械設備有限公司采用世界一流的技術,根據(jù)GMP 和 FDA標準制造出新一代的ADASEN 品牌915 MHz 和2450 MHz 兩大系列,40多個型號規(guī)格的微波能應用設備。

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